PROGRAMMA NAZIONALE ESTERO

Concorso Enologico Nazionale dei Vini a D.O.C. e D.O.C.G. e Concorso Nazionale dei Vini a Indicazione Geografica Tipica. REGOLAMENTO: MOSTRA NAZIONALE VINI PRAMAGGIORE (VE) 63° EDIZIONE 2009 MOSTRA NAZIONALE CAMPIONARIA DEI VINI 15 APRILE – 1 MAGGIO 2009 Regione Veneto: Decreto di Autorizzazione n. 1788/06 48°EDIZIONE 2009 CONCORSO NAZIONALE DEI VINI D.O.C.G. , D.O.C., I.G.T. Organismo Ufficialmente Autorizzato D.M. 335/94 Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Pramaggiore (VE) 1-8 Marzo 2009 REGOLAMENTO DEI CONCORSI NAZIONALI Articolo 1 . La Mostra Nazionale Vini S.c.a., Via Cavalieri di Vittorio Veneto 13, 30020 Pramaggiore (Venezia), nell’ambito della 61° Edizione della Mostra Nazionale Campionaria dei Vini, indice ed organizza il 46° Concorso Nazionale dei Vini, con lo scopo di evidenziare la migliore produzione enologica Nazionale , farla conoscere ai consumatori, nonché premiare e stimolare lo sforzo delle aziende vinicole a migliorare la qualità dei loro prodotti. Articolo 2 Il Concorso si svolge con l’autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole e il Patrocinio della Regione Veneto, della Provincia di Venezia e del Comune di Pramaggiore. Il Comitato di Gestione, presieduto dal Presidente della Mostra Nazionale Vini, è composto da: • Funzionario del Ministero per le Politiche Agricole • Pubblico Ufficiale • Presidente Commissioni di Assaggio Il Comitato di Gestione ha il compito di controllare la corretta realizzazione del 46° Concorso Nazionale dei Vini. Le Sue decisioni sono inappellabili. Articolo 3 Possono partecipare al 46° Concorso Enologico Nazionale i vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, a Denominazione di Origine Controllata,, a Indicazione Geografica Tipica e i vini Spumanti prodotti da: a) Produttori singoli (Aziende Agricole) b) Produttori Associati (Cantine Sociali, Enopoli Consortili, Associazione di Produttori, ecc.) c) Aziende Vinicole Industriali e/o Commerciali . Ogni Azienda può concorrere con più campioni di vino. La quantità minima di vino in ettolitri, di cui l’azienda deve disporre per ogni campione presentato al Concorso è la seguente: Hl. 20 per le Aziende agricole (produttori singoli) ridotti a Hl. 7 per i vini prodotti anteriormente al 2005. Hl. 50 per i Produttori Associati e le Aziende Commerciali e Industriali, ridotti a Hl. 20 per i vini prodotti anteriormente al 2005. Non sono ammessi al Concorso i vini presentati da Aziende che abbiano avuto a loro carico, con sentenza passata in giudicato, procedimenti giudiziari dovuti a frodi o sofisticazioni. Articolo 4 I Vini partecipanti al Concorso, vengono suddivisi in Vini Tranquilli, Vini Frizzanti, e Vini Spumanti. I Vini Tranquilli sono classificati nelle seguenti categorie:: a) vini a Denominazione di Origine. b) vini a Indicazione Geografica. Ognuna di queste categorie è suddivisa a sua volta nei seguenti gruppi: 1)Vini Bianchi, secchi, prodotti nell’ultima vendemmia; 2) vini bianchi secchi, con uno o più anni di invecchiamento; 3) vini rosati secchi; 4) vini rossi, secchi, prodotti nell’ultima vendemmia; 5) vini rossi secchi, con uno o più anni di invecchiamento; 6) vini bianchi, rosati o rossi amabili o dolci; 7) vini liquorosi. I vini frizzanti sono classificati nelle seguenti categorie: a) Vini a Denominazione di Origine; b) Vini a Indicazione Geografica Tipica. I vini Spumanti sono classificati nelle seguenti categorie: a) vini a Denominazione di Origine; b) altri vini spumanti. Ai fini della classificazione e della verifica della Denominazione di cui sopra, saranno adottate le definizioni dell’Unione Europea. I campioni di vino non conformi alle normative vigenti, saranno automaticamente esclusi dal Concorso. Articolo 5 Per la partecipazione al Concorso le Aziende interessate devono far pervenire alla Direzione della Mostra Nazionale Vini Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 13 - 30020 Pramaggiore (Venezia) improrogabilmente entro il 28 Febbraio 2007 franco di porto per ogni tipo di vino: a) Domanda di partecipazione correttamente compilata in ogni sua parte (la direzione declina ogni responsabilità per errata compilazione) e firmata dal responsabile dell’azienda (la domanda può essere riprodotta in fotocopia dal modello allegato); b) Quota di partecipazione di € 75,00 + I.V.A. per ogni campione, pagabile tramite bonifico alla Banca del Veneziano, Filiale di Pramaggiore, intestato a Mostra Nazionale dei Vini S.c.a., c/c 046000058529 codice ABI 08407 - CAB 36250, CIN D, IT 22 c) Verbale di prelievo (riprodotto in fotocopia dal modello allegato), sottoscritto da pubblico funzionario o incaricato. L’Azienda presentatrice si impegna a consentire l’accesso nei propri locali al personale incaricato ad effettuare il prelievo dei campioni. d) N. 18 bottiglie prelevate dallo stesso lotto di capacità da lt 0.750 completamente etichettate e confezionate; sul cartone di vino deve essere chiaramente scritto “campione non commerciabile inviato per il 46° Concorso Nazionale dei Vini”. e) N. 5 etichette ed eventuali controetichette identiche a quelle del vino presentato in concorso; f) Certificato di Analisi rilasciato anche dal laboratorio della Cantina riportante almeno i seguenti parametri: • Titolo alcolometrico a 20°; • Acidità Totale in g/l espresso in acido tartarico o acido solforico; • Acidità volatile x mille; • Anidride solforosa totale; • Anidride solforosa libera; • Pressione se si tratta di vini frizzanti e spumanti. Il Certificato deve riportare il nome dell’Azienda presentatrice e del vino partecipante con tutte le indicazioni utili all’identificazione del Campione. Il Comitato di Gestione si riserva di far eseguire proprie analisi di confronto per i vini ritenuti dubbi. g) Per i vini a Denominazione di Origine: Certificato di abilitazione rilasciato dalla C.C.I.A.A. attestante l’origine a denominazione del vino. Gli organizzatori declinano ogni responsabilità circa l’eventuale ritardo nella consegna dei campioni rispetto alla data stabilita, per la perdita totale o parziale dei campioni danneggiati nel trasporto, nonché in ordine allo stato di conservazione dei campioni stessi. Tutte le spese relative al recapito dei campioni sono a completo carico delle aziende presentatrici. Articolo 6 Dal momento della ricezione dei campioni, gli stessi saranno conservati secondo le più rigorose norme di tecnica enologica. I campioni di vino, prima di essere sottoposti all’esame delle Commissioni, saranno anonimizzati e codificati con due diversi numeri: - il primo attribuito al campione dalla Mostra Nazionale dei Vini. - il secondo attribuito da un Pubblico Ufficiale formalmente indicato dall’Ente Organizzatore estraneo al settore vitivinicolo, prima della presentazione del campione alle Commissioni di valutazione. Il Pubblico Ufficiale assiste alle diverse operazioni del Concorso; per l’adempimento delle sue funzioni può giovarsi della collaborazione di personale di sua fiducia. Lo stesso garantisce gli aspetti formali e le modalità operative, conserva i campioni dei vini dal momento dell’anonimizzazione alla stesura delle graduatorie da lui redatte per ogni categoria e gruppo di vini. Articolo 7 La valutazione dei campioni verrà effettuata da apposite Commissioni formate per sorteggio da 5 Enologi / Enotecnici nominati dall’Associazione Enologi Enotecnici Italiani. Il metodo di valutazione utilizzato è quello “Union Internationale des Oenologues”. Le valutazioni sono espresse autonomamente da ogni componente della commissione. Ogni vino in concorso è valutato da una commissione. Il punteggio finale di ogni campione in concorso è determinato dalla media aritmetica dei singoli giudizi numerici, eliminato il punteggio più alto e quello più basso. La giuria emette giudizi inappellabili. Le aziende possono richiedere alla direzione della Mostra Nazionale Vini le copie dei documenti di valutazione dei propri vini solo entro 15 giorni dalla comunicazione del risultato, con richiesta scritta. A salvaguardia del prestigio delle Aziende partecipanti, il Comitato di Gestione renderà noto solo l’elenco dei vini premiati e non quello delle Aziende partecipanti, né i singoli punteggi ottenuti dai vini. Articolo 8 Per ogni categoria e gruppo di cui all’art.4, saranno premiati ex – aequo con Diploma di Medaglia d’Oro tutti i vini che avranno raggiunto il punteggio minimo di 80/100. Al vino che avrà totalizzato in assoluto il massimo punteggio per ogni Regione, sarà assegnato il premio speciale “CITTA’ DI PRAMAGGIORE” consistente in una artistica pergamena e una pregiata opera in Vetro di Murano. Alle aziende di ogni Regione che avranno conseguito il maggior numero di DISTINZIONI riferite ai vini D.O.C. e D.O.C.G., sarà assegnato il premio speciale “OSCAR DI PRAMAGGIORE” consistente in una artistica pergamena ed una pregiata opera in Vetro di Murano. Fra tutte le aziende premiate con l’Oscar di Pramaggiore, saranno scelte per ognuna delle categorie previste dall’art. 3 quelle che avranno avuto il maggior numero di vini premiati. A queste sarà assegnato il premio speciale “OSCAR D’ORO NAZIONALE” consistente in una artistica pergamena ed una pregiata opera in Vetro di Murano. Alle aziende di ogni Regione che avranno conseguito il maggior numero di DISTINZIONI riferite ai vini ad Indicazione Geografica Tipica., sarà assegnato il premio speciale “BACCO DI PRAMAGGIORE” consistente in una artistica pergamena ed una pregiata opera in Vetro di Murano. Fra tutte le Aziende premiate con il “Bacco di Pramaggiore”,saranno scelte, per ognuna delle categorie previste dall’Art. 3, quelle che avranno avuto il maggior numero di vini premiati A queste, sarà assegnato il premio speciale “BACCO D’ORO NAZIONALE ” consistente in una artistica pergamena ed una pregiata opera in Vetro di Murano. Concorrono all’assegnazione degli OSCAR e del BACCO D’ORO suindicati quelle Aziende che abbiano ottenuto: - Per i produttori singoli almeno 3 tipi di vino premiati; - Per i produttori associati almeno 5 tipi di vino premiati; - Per le Aziende Vinicole Industriali e Commerciali almeno 5 tipi di vino premiati. I vini la cui sommatoria consente di acquisire i premi maggiori, assorbono automaticamente i premi minori. Le aziende i cui vini risultino premiati con la DISTINZIONE – Diploma di Medaglia d’Oro, verranno tempestivamente informate. La consegna dei premi verrà effettuata esclusivamente durante l’inaugurazione della Mostra Campionaria Nazionale dei Vini il giorno 15 APRILE 2007 alla presenza di un Rappresentante Ufficiale del Governo, e di Autorità Regionali, Provinciali e Locali. Articolo 9 I campioni delle aziende non in regola con quanto prescritto dal presente regolamento,saranno esclusi dal concorso e l’azienda non avrà diritto né alla restituzione delle quote di partecipazione, né dei campioni inviati e non ammessi. Inoltre, la Mostra Nazionale Vini stipulerà una polizza incendi e furti e garantirà la presenza di personale qualificato per la vigilanza. - Per quanto riguarda le autorizzazioni, l’Ente Organizzatore si munirà degli eventuali altri provvedimenti richiesti dalle disposizioni vigenti per l’effettuazione di manifestazioni fieristiche, particolarmente in materia di tutela e salvaguardia della pubblica incolumità; - L’immobile per lo svolgimento di detta attività è data in uso dalla Società Venezia Wine Forum; - La Mostra Nazionale dei Vini realizza varie forme pubblicitarie attraverso i media ed una pubblicazione catalogo delle Ditte e dei Vini in Concorso. Articolo 10 Il Comitato di Gestione, si riserva il diritto di modificare il presente regolamento previa autorizzazione del competente Ministero e la data della Manifestazione in qualsiasi momento ciò si rendesse necessario. Per qualsiasi controversia il Foro competente è quello di Venezia. La presente domanda sarà fotocopiata dall’azienda nel numero di copie occorrenti, tenendo presente che ogni tipo di vino iscritto deve essere accompagnato dalla propria domanda Spett. le MOSTRA NAZIONALE VINI S.C.A Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 13 30020 PRAMAGGIORE – VE 46° CONCORSO NAZIONALE VINI DOMANDA DI PARTECIPAZIONE L’Azienda sottoscritta (se compilata a mano, scrivere in stampatello in modo comprensibile e corretto) ______________________________________________________VIA.________N°______ C.A.P___________________________CITTA’____________________________________ PROVINCIA______Tel. _____________Fax___________ E – mail____________________ Cod. Fiscale ________________________ P. IVA _________________________________ Appartenente alla Categoria: a) produttori singoli (aziende Agricole) b) produttori associati (cantine sociali – enopoli consortili – associazioni di produttori) c) aziende vinicole industriali e/o commerciali barrare categoria di appartenenza. presa visione del Regolamento della Mostra Nazionale dei Vini, relativa al 48°Concorso Nazionale dei Vini di Pramaggiore, , che dichiara di aver letto ed accettato, FA DOMANDA di partecipare al 48° Concorso Nazionale dei Vini con la seguente qualità di Vino (scrivere in modo corretto D.O.C.G. o D.O.C. o I.G.T., il tipo di vino, l’annata ed eventuali altre indicazioni: ad esempio: “Lison - Pramaggiore D.O.C. Cabernet Sauvignon "Vigna Verde" 2008”: colore________________________________________ grad. Zuccherina _______________________ grad. alcolica _______________________ annata______________________ NB: I dati riportati dall’Azienda verranno utilizzati per la realizzazione dei Diplomi e delle pubblicazioni relative ai Partecipanti al Concorso. La Direzione declina ogni responsabilità in caso di errata o incompleta comunicazione dei dati relativi al campione in Concorso. Il Campione sopra indicato, è da ascrivere alla seguente categoria: (Art. 4 regolamento) – barrare le caselle: VINI TRANQUILLI: a) vini a Denominazione di Origine; b) vini a Indicazione Geografica Tipica.. Il campione sopra indicato è da assegnare a uno dei seguenti gruppi:  Vini Bianchi, Secchi, prodotti nell’ultima annata;  Vini Bianchi Secchi con uno o più anni di invecchiamento;  Vini rosati secchi;  Vini Rossi, Secchi, prodotti nell’ultima vendemmia;  Vini Rossi, Secchi, con uno o più anni di invecchiamento;  Vini Bianchi, Rosati o Rossi, amabili o dolci;  Vini Liquorosi VINI FRIZZANTI:  vini a Denominazione di Origine;  vini a Indicazione Geografica Tipica VINI SPUMANTI:  vini Spumanti a Denominazione di Origine;  altri vini Spumanti. Si impegna ad inviare unitamente alla presente domanda di partecipazione alla Mostra Nazionale Vini, Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 13 - 30020 Pramaggiore (VE), ENTRO IL 28 FEBBRAIO 2007: A) Quota di partecipazione di € 75/00 + I.V.A pagabile con bonifico bancario presso la Banca di Credito Cooperativo del Veneziano – Filiale di Pramaggiore - sul c/c 046000058529 - ABI 08407 - CAB 36250 CIN D – IT 22 intestato a: Mostra Nazionale dei Vini di Pramaggiore. Copia del bonifico dovrà essere allegata alla domanda. In caso di versamento a carico di titolari o rappresentanti dell’azienda, si prega di scrivere sulla ricevuta a quale Ditta va riferito il bonifico effettuato. B) Verbale di prelievo ( riprodotto in fotocopia dal modello allegato), sottoscritto da Pubblico Funzionario. C) N: 18 BOTTIGLIE - prelevate dallo stesso lotto di capacità da l. 0.750 completamente etichettate e confezionate: sul cartone di vino deve esserci chiaramente scritto "Campione non commerciabile inviato per il 46° Concorso Nazionale dei Vini). D) N. 5 etichette ed eventuali contro etichette identiche a quelle del vino presentato in Concorso; E) CERTIFICATO DI ANALISI rilasciato anche dal Laboratorio della Cantina riportante almeno i seguenti parametri: - titolo alcolometrico a 20° - acidità totale in g/l espresso in acido tartarico o acido solforico; - acidità volatile x mille; - anidride solforosa totale; - anidride solforosa libera; - pressione - se si tratta di vini frizzanti e spumanti. F) Per i vini a Denominazione di Origine: - Certificato di abilitazione alla D.O.C. rilasciato dalla C.C.I.A.A. Tutti i documenti vanno allegati ai campioni in busta all’esterno delle scatole contenenti le bottiglie. NOTA INFORMATIVA: ai sensi dell’Articolo 13 del D. Lgs. 196/2003 “Codice in materia di protezione dei dati personali”, la informiamo che i suoi dati sono conservati nel nostro archivio informatico e saranno utilizzati esclusivamente per le finalità connesse con il Concorso Enologico Nazionale e la Mostra Nazionale Campionaria dei Vini . La informiamo che ai sensi dell’Art. 7, la S.V. ha il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza, chiederne l’integrazione o l’aggiornamento oppure la rettifica. Ai sensi del medesimo articolo, la S.V. ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima, o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento. Il titolare del trattamento dei dati è: Mostra Nazionale dei Vini – Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 13 – 30020 PRAMAGGIORE – VE, nella persona del Legale Rappresentante. Timbro dell’Azienda Data, ______________________ Firma _________________________ Alla MOSTRA NAZIONALE DEI VINI Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 13 30020 PRAMAGGIORE -- VE 48° CONCORSO NAZIONALE DEI VINI VERBALE DI PRELIEVO DI CAMPIONI DI VINO Comune __________________________ Comando__________________________ Ufficio ___________________________ Ente ____________________________ Io sottoscritto, funzionario (o incaricato previa autorizzazione della Mostra Nazionale Vini) con la qualifica di __________________________________________________ del suddetto Ente, Dichiaro Di aver prelevato presso l’Azienda _________________________________________________________________________ Indirizzo__________________________________________________________________ Alla presenza del Responsabile dell’Azienda______________________________________ n.18 (diciotto) bottiglie della capacità di lt.0.750 del Vino_____________________ annata ______________________ da iscrivere al 46° Concorso Nazionale Vini nella categoria barrare le caselle  Vini tranquilli Vini Frizzanti Vini Spumanti  Vini a Denominazione di Origine  Vini a Indicazione Geografica Tipica  Altri Vini Spumanti. Il campione prelevato appartiene alla partita individuata al n° ___________ (lotto) Dichiaro inoltre che la consistenza quantitativa della partita dalla quale è stato prelevato il campione suddetto è di n. _______ bottiglie pari a hl. _______ I campioni prelevati provengono dal medesimo quantitativo di bottiglie aventi identica etichettatura e contenuto. La Ditta provvederà ad inoltrare alla Mostra Nazionale Vini, Via Cavalieri di Vittorio Veneto 13 - Pramaggiore (Venezia) entro il 28 Febbraio 2007 le 18 bottiglie nei cartoni sigillati, accompagnati da una copia del presente verbale; la seconda copia del verbale viene trattenuta dall’Azienda e la terza copia viene da me archiviata presso l’ente dal quale dipendo. Data _______ __________ Il Responsabile dell’azienda _______________________ Il Funzionario Verbalizzante _______________________ Il presente verbale sarà fotocopiato dall’azienda nel numero di copie occorrenti, tenendo presente che ogni tipo di vino prelevato deve essere accompagnato dal proprio verbale. La documentazione va applicata esternamente, in busta chiusa, ed in modo visibile alle scatole di ciascun Campione di Vino per qualsiasi ulteriore chiarimento, scrivere a: mostranazionalevini@libero.it M° Luciano F. Moretto o chiamare 0421 799036 Rag. Caroline S. Moretto o inviare fax 0421 799275
La partecipazione è aperta a tutti i produttori vinicoli singoli ed associati, alle aziende commerciali delle Regioni vitivinicole italiane. I Concorsi sono svolti in collaborazione con l'Associazione Enologi Enotecnici Italiani e si svolgeranno nel periodo di Marzo.

Mostra Nazionale Campionaria Vini.
Presso la sala esposizioni del palazzo della Mostra esposti e messi in degustazione i vini provenuti ai Concorsi Enologici Nazionali sia per gli operatori del settore che per i visitatori (si svolgeranno nel periodo aprile).

Concorso Enogastronomico "FOGHER D'ORO PRAMAGGIORE - ALPE ADRIA.
La manifestazione enogastronomica è riservata ai ristoranti delle Regioni di Alpe Adria e premia il miglior piatto tipico regionale.

Concorso Interregionale dei MIELE delle Regioni di ALPE ADRIA.
La manifestazione ha come obiettivo la valorizzazione del miele.

Concorso Interregionale "FORMAGGIO MONTASIO"
La manifestazione prevede la selezione dei migliori formaggi "Montasio".

PROGRAMMA REGIONALE

Selezione dei Vini del Veneto.
Al concorso possono partecipare le Aziende vitivinicole del Veneto con i vini D.O.C. e D.O.C.G. prodotti nel Veneto. Il concorso è svolto con la collaborazione dell'A.E.E.I.

Enoteca Regionale del Veneto.
Presso la sala della Mostra vengono esposti i vini dei produttori del Veneto, singoli o associati, e delle Aziende commerciali. Particolari spazi espositivi sono riservati ai Concorsi di Tutela dei Vini D.O.C. della Regione Veneto. L'Enoteca è aperta dal 1 giugno al 30 novembre di ogni anno.

Programma di valorizzazione agrituristica rivolto ai turisti delle spiagge dell'alto Adriatico, in collaborazione con le A.P.T. di Bibione-Caorle e Jesolo-Eraclea, con le Agenzie Turistiche e l'Associazione Albergatori.
Il Programma prevede l'organizzazione di gruppi turistici con autocorriere dalle zone balneari all'Enoteca di Pramaggiore, con percorsi che toccano le località di interesse turistico del veneto Orientale, i Punti Vendita dei prodotti tipici dell'agricoltura (formaggi, salumi, vini), le Aziende vitivinicole con la "cantina aperta". Inoltre il programma prevede la presenza dell'Enoteca in alcuni impianti - stazioni turistico-balneari (alberghi, ristoranti selezionati) nelle spiagge di Jesolo-Eraclea, Caorle-Bibione, con la presentazione dei prodotti tipici agricoli del Veneto.